Signatory Vintage CASK STRENGTH COLLECTION Imperial 1995 21 yo





Beschreibung
Whisky · Schottland (Speyside) | Diese Rarität in Faßstärke wurde 1995 destilliert und 2016 aus den Fässern 50246 und 50247 in 468 Flaschen abgefüllt.
Tastingnotes:
Nase: zunächst typischer Butterscotch, dann Birne, Eiche, leichte Zitrusnote, Manukahonig, Bienenwachs, zart Kochbanane, blumig und komplex, vornehmer aber deutlicher Alkohol, braucht eine Virtelstunde zur Entfaltung;
Geschmack: für einen Imperial zunächst bemerkenswert intensiv, vollmundig fast sirupartiges Mundgefühl, dichte Noten von Getreide und Akazienhonig, verspielte, an Boskop-Äpfel erinnernde Säure, Ananas, duftig-grasig, Nuancen von Vanille, gebrannter Zucker. Der Zauber der Geschmacksvielfalt verbindet das ausgereifte Bouquet erfahrener Bourbon-Fässer mit erstaunlicher Lebendigkeit;
Abgang: herzhaft, blumig, säuerlich, Orange Chrystal-Marmelade, Johannisbeergelee, vollreife Stachelbeeren, Trockenfüchte, mineralische Anklänge, im Hintergrund dezent holzig, mittellang und elegant wärmend
Fazit: Eine sehr gelungene Abfüllung.
Produkteigenschaften
Verkaufseinheit: | 0,7 Ltr |
Alkoholgehalt: | 55,6 % Vol. |
Zusatzstoffe: | mit Farbstoff |
Inverkehrbringer: | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
Art.-Nr.: | 107409 - DK |
Preis: 580,00 €
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