Events
03.-05. September 2010
LE GOURMET - Der Treffpunkt für Genießer! Besuchen Sie uns vom 03. bis 05. September 2010 auf der Leipziger Messe in der Zigarren-Lounge der Glashalle. Wir präsentieren Ihnen gemeinsam mit dem deutschen Habanos-Generalimporteur und der Firma Schuster-Zigarren aus Bünde karibische Longfiller, feinste Cigarillos sowie ein reichhaltiges Angebot edler Spirituosen.
Als Highlight feiert in der TABAK-KONTOR Zigarrenlounge die Por Larrañaga Robusto der Edición Regional Alemania 2010 Ihre Premiere. Zudem stellt Philipp Schuster persönlich seine noch junge Zigarrenserie Rodrigo de Jerez mit mehreren Formaten dreier Proveniencen vor. Pfeifenraucher sind selbstverständlich ebenso gern willkommen. Nähere Informationen zur Messe LE GOURMET mit ihrem vielfältigen Programm finden Sie ... hier.
Wenn Sie vor Ihrem Messebesuch bei uns im TABAK-KONTOR reinschauen, können Sie sich gern Schlemmergutscheine mitnehmen. Diese berechtigen an den Tageskassen der Leipziger Messe zum ermäßigten Eintritt von 7 € statt 10 € pro Person.
09./10. Juli 2010
Der Mischmeister aus dem Hause Planta - Herr Michael Klein - wird am Samstag, den 10.07.2010 ab 11 Uhr (Ende offen), bei uns im Geschäft zugegen sein und Sie in die Geheimnisse des Tabakmischens einweihen. Hier können Sie Ihre Fragen loswerden oder sich ein kleine Spezialmischung nach eigenen Wünschen kreieren lassen.
Am Vorband (Freitag, 09.07.2010) ist Michael Klein zu Gast beim Hausdorfer Pfeifenstammtisch, auch Tabakskollegium Colditz genannt. Dort findet in rustikaler ungezwungener Runde das gleiche Spiel statt, allerdings mit reichlich Speis & Trank in rauchgeschwängerter Luft. Wer Interesse hat, sich in diese gesellige Runde von meist ca. 15 Anwesenden einzuklinken (gesamt sind wir etwa 30), der melde sich bitte bei Martin Schenke im Geschäft oder per eMail.
Exklusives Dinner am 08. April 2011 im Gourmet-Restaurant Falco**
Hundert Meter über der Stadt. Dem Himmel beinahe näher als dem hektischen Treiben in den Straßen, genießen wir gemeinsam einen entspannenden Aperitif, bevor wir uns auf eine Reise durch Peter Maria Schnurrs cuisine passion légére © begeben ...
Wir laden Sie ein zu einem exklusiven PRIVATE DINNER in das 2-Sterne-Restaurant Falco am Freitag, den 08. April 2011 um 19 Uhr.
Nach dem Empfang mit Champagner ´Duval Leroy Brut´ & Fingerfood à la chef begeben wir uns in den Raum ´Titania´ mit herrlichem Blick über die Stadt. Das anschließende 5-Gänge-Menü des Abends besteht aus:
Rocky Foie @ FALCO Entenstopfleber nouvelle création été 2010
gekühlte Räucher Bouillon & Zitronenschalen
Aiguillette Bohnen Crème / Sardinen Sorbet / Apfel Blüten
Thunfisch - roh mariniert –
scharfe Kresse / Erdnuss Crunch
St. Petersfisch
Gemüse Tatar 11 Gemüse : dehydrierte Austern
Ananas Taboulé : Naan Malto abgeschmeckt mit Achiote Gewürz
Garam Masala Vinaigrette
Kalbswange - traditionell geschmort - Département Corrèze
Tapioka Milchreis abgeschmeckt mit Sardine : Rauchapfel : Zitrone
Hibiscus Gel & Jalapeños Kardamom Zucker
Erfrischung von Kalamansi / Banane
& grünem Tee
Der Leipziger Butler Kurt Brand wird das Dinner begleiten und uns fachkundig (aber heiter) mit den aktuellen Regeln der Etikette vertraut machen bzw. diese auffrischen. Dabei geht es sowohl um das Betreten des Restaurants, das stilsichere Verhalten bei Tisch (auch bei Mißgeschicken), den Umgang mit Besteck, Gläsern und Geschirr als auch um das Verhalten des Herrn gegenüber seiner Tischdame.
Wie wir am 05. Mai 2011 erfahren haben, ist Kurt Brand am 27. April 2011 "nach schwerer Krankheit, ganz plötzlich und so schnell nicht erwartet, gestorben". Unser aufrichtiges Mitgefühl gilt seiner Lebensgefährtin.
Nach dem Speisen wird zum genußvollen Ausklang des Abends eine Padron Anniversary 1964 Imperial - ein nicaraguanischer Longfiller der Extraklasse - gereicht.
Der Preis für diesen Abend beträgt 275 € pro Person (inklusive Aperitif, Fingerfood, Menü, korrespondierende Weine zum Menü je Gang, Mineralwasser, Kaffee, Zigarre, MwSt. / zuzüglich weiterer individuell ausgewählter Getränke a la Carte) und ist im Voraus zu entrichten. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt.
Anmeldungen bitte per eMail an This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., telefonisch oder persönlich im TABAK-KONTOR. Wir freuen uns auf einen genußreichen Abend mit Ihnen!
Exklusive Degustation am 05. März 2010
Als absoluten Höhepunkt an Neuheiten hatten wir für 2009 die „Gran Reserva Cohiba Siglo VI Cosecha 2003“ angekündigt - sowohl qualitativ als auch preislich betrachtet.
Dazu eine kleine Geschichte: Im November 2008 hatte eine Gruppe deutscher Habanos-Specialists, zu denen auch unser Mitarbeiter Roy Kummer gehörte, die Chance, den Rollerinnen einer absoluten Zigarrenrarität im Palais „El Laguito“ auf die Finger zu schauen. Besonders auffällig war, daß ein extrem aromatischer Ligerotabak verarbeitet wurde, dessen geheimnisvoller Duft an jahrzehntealten Madeira erinnerte. Um welche Zigarre es sich dabei handelte, wurde allerdings geheim gehalten. Das Geheimnis lüftete man erst auf der Abschlußgala des XI. Festival del Habano im Februar 2009. Es war die „Gran Reserva Cohiba Siglo VI Cosecha 2003“, von der es weltweit nur 5.000 Kisten á 15 Exemplare gibt bzw. gab. Seither wurde diese Zigarre mit Superlativen wie „beste Cohiba“, „beste Havanna der Neuzeit“ oder sogar „weltbeste Zigarre“ beschwärmt und erhielt von mehreren Fachjournalisten die Punktzahl 100+.
Wir gehen nun der Sache gemeinsam auf den Grund. Kann diese Zigarre wirklich ein unvergeßliches Geschmackserlebnis bescheren? Können wir die Bewertung der internationalen Tabakpresse nachvollziehen? Ist diese Zigarre ihren hohen Preis von 85 Euro wert? Und wenn ja - als Genußmittel oder als Kapitalanlage? Immerhin, aus dem winzigen Spalt der für Sie und unseren gemeinsamen Abend reservierten und selbstverständlich originalverschlossenen Kiste duftet es verführerisch nach feinstem Madeira ...
Nun zur Sache:
Wir laden Sie ein zur exklusiven Degustation in den imposanten Serpentinsaal des 5-Sterne-Hotels Fürstenhof in Leipzig am Troendlinring 8 am Freitag, den 05. März 2010 um 19 Uhr.
Die Menüfolge des Abends besteht aus
Aperitif
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Mariniertem Zander mit Tomaten, Pinienkernvinaigrette und einem Flusskrebscroustilliant
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Praline von der Ochsenbacke auf Steckrübenpüree und cremigen Navetten
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Warmer Schokoladenkuchen mit Sauerrahmeis und Gewürzorange
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1 Gran Reserva Cohiba Siglo VI Cosecha 2003
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in Verbindung mit einem 15jährigen „Ron Edmundo Dantés“. Dieser Rum wurde 2007 auf dem Festival del Habano vorgestellt. Die Produktion ist auf 3000 Flaschen jährlich limitiert.
Der Preis für diesen Abend beträgt 150 Euro pro Person zuzüglich weiterer individuell ausgewählter Getränke a la Carte. Die Teilnehmerzahl ist aufgrund der limitierten Zigarren auf 15 Personen beschränkt.
Das Magazin CigarClan wird ebenfalls zugegen sein und einen ausführlichen Bericht für die nächste Ausgabe erstellen. Von Interesse ist dabei vor allem die Diskussion bezüglich der Fragen, die wir oben gestellt haben, weniger die sensorischen Details der sonst üblichen Tastings. Es wird also ein genußreicher & interessanter Abend!
Kleiner Haken: Wer im Anschluß meint, diese Zigarre - zu welchem Zweck auch immer - kistenweise kaufen zu müssen, den müssen wir leider enttäuschen. Das Kontingent für den deutschen Markt ist beim Importeur restlos ausverkauft.
Für Ihre Anmeldung bzw. Rückfragen stehen wir Ihnen jederzeit gern zur Verfügung.
